コーヒー
コーヒー(ストレート1日1杯まで)」は、低フォドマップ(FODMAP)食です。

コーヒーが低フォドマップの理由

砂糖やミルクを入れると、これが原因で高フォドマップになってしまいますが、ストレートで飲むコーヒーなら「1日1杯まで」低フォドマップとして愉しめます。
ただし、麦芽コーヒーやシリアルコーヒー(穀物飲料)は適さない食材が含まれるため高フォドマップとなりますのでご注意ください。

その他の食材・食品のフォドマップ判定は、FODMAP(フォドマップ)食品一覧をご覧ください。
カンタン検索の機能も付いていますので、ぜひご活用ください♪

FODMAP(フォドマップ)食品一覧表
【参考】FODMAP(フォドマップ)食品一覧表
こちらは、FODMAPの食品一覧です。高FODMAP、低FODMAP、どちらに該当するか調べる際にご覧ください。

コーヒーの成分表

文部科学省が開発した「食品成分データベース」を参考に記載しています。
食品によっては、生・ゆで・焼き…など、食べ方によって成分量が変わる場合がありますのでご注意ください。

エネルギー 水分 たんぱく質 脂質
4kcal 98.6g 0.2g Trg
炭水化物 灰分 でんぷん ぶどう糖
0.7g 0.2g ‘(0)g ‘(0)g
果糖 ガラクトース しょ糖 麦芽糖
‘(0)g ‘(0)g ‘(0)g ‘(0)g
乳糖 トレハロース ソルビトール マンニトール
‘(0)g -g -g -g

※表の値は、可食部100g当たりに含まれる成分量です。
※「tr」は微量な成分のトレースを意味し、「(0)」は限りなく0に近い微量を意味します。

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