FODMAP(フォドマップ)食品一覧表

フォドマップ(FODMAP)の食品一覧です。
低FODMAP食、高FODMAP食、どちらに該当する食品なのかを調べる際に早見表としてご利用ください。

カンタン検索

以下のフォーム内に「食品名」を入力して「検索」を押すと簡単に調べられます。
※表示されない時は、カタカナや平仮名でも試してみてください。

アイコン説明:は低FODMAP食、は高FODMAP食。
検索結果はこの枠内に表示されます。[注]がある場合は青文字を押すと補足説明に飛びます。
  • 硬い木綿豆腐[注18]: その他
  • バナナ(青くないもの)[注7]: 果物・フルーツ
  • 十割蕎麦: 穀物
  • 白玉粉: その他
  • 油揚げ: その他
  • 米粉パスタ(グルテンフリー): 穀物
  • なす(40gまで): 野菜
  • ピーナッツ(32粒以下): 豆類・ナッツ
  • ブルーベリー(20粒以下): 果物・フルーツ
  • ヘーゼルナッツ(10粒以下): 豆類・ナッツ
  • ブロッコリー(半カップまで)[注3]: 野菜
  • ルッコラ: 野菜
  • 加工品わさび[注13]: 香辛料・スパイス
  • 加工品しょうが[注13]: 香辛料・スパイス
  • メロン: 果物・フルーツ
  • 甘いいちご[注9]: 果物・フルーツ
  • ラズベリー[注8]: 果物・フルーツ
  • 寄せ豆腐: その他
  • おから: その他
  • わけぎ: 野菜
  • アーティチョーク: 野菜
  • キャロブチョコレート[注20]: その他
  • トレハロースを含む加工食品、飲料[注21]: その他
  • : 穀物
  • 玄米[注1]: 穀物
  • 米粉類: 穀物
  • グルテンフリーの食品: 穀物
  • オート麦: 穀物
  • シリアル(米、オート麦): 穀物
  • タコス: 穀物
  • スターチ: 穀物
  • コーンスターチ: 穀物
  • ポップコーン: 穀物
  • タピオカ: 穀物
  • ポテトチップス(少量): 穀物
  • オートミール: 穀物
  • コーンミール: 穀物
  • ビーフン: 穀物
  • フォー: 穀物
  • 大麦: 穀物
  • 小麦: 穀物
  • ライ麦: 穀物
  • パン(大麦、小麦、ライ麦): 穀物
  • ラーメン(小麦): 穀物
  • パスタ: 穀物
  • うどん: 穀物
  • そうめん: 穀物
  • クスクス(小麦): 穀物
  • とうもろこし: 穀物
  • ピザ: 穀物
  • お好み焼き: 穀物
  • たこ焼き: 穀物
  • シリアル(大麦、小麦、オリゴ糖、ドライフルーツ、ハチミツを含むもの): 穀物
  • ケーキ: 穀物
  • パイ: 穀物
  • パンケーキ: 穀物
  • 焼き菓子: 穀物
  • トマト、ミニトマト[注2]: 野菜
  • にんじん: 野菜
  • ピーマン: 野菜
  • 唐辛子: 野菜
  • ほうれん草: 野菜
  • かぼちゃ: 野菜
  • きゅうり: 野菜
  • じゃがいも: 野菜
  • しょうが: 野菜
  • おくら[注4]: 野菜
  • レンコン: 野菜
  • レタス: 野菜
  • たけのこ: 野菜
  • もやし: 野菜
  • チンゲン菜: 野菜
  • 白菜: 野菜
  • かぶ: 野菜
  • キャベツ[注6]: 野菜
  • ヤム芋: 野菜
  • ズッキーニ: 野菜
  • パセリ: 野菜
  • ラディッシュ: 野菜
  • オリーブ: 野菜
  • パクチー: 野菜
  • 大根: 野菜
  • エシャロット: 野菜
  • アスパラガス[注5]: 野菜
  • 豆類: 野菜
  • 大豆: 野菜
  • さやえんどう: 野菜
  • ひよこ豆: 野菜
  • レンズ豆: 野菜
  • あずき: 野菜
  • 納豆: 野菜
  • ゴーヤ: 野菜
  • ねぎ: 野菜
  • 玉ねぎ: 野菜
  • にんにく: 野菜
  • にら: 野菜
  • カリフラワー: 野菜
  • ごぼう: 野菜
  • セロリ: 野菜
  • キムチ: 野菜
  • フライドポテト: 野菜
  • きくいも: 野菜
  • さつまいも: 野菜
  • マッシュルーム(マシュルーム): 野菜
  • らっきょう: 野菜
  • ちりめんキャベツ: 野菜
  • たろいも: 野菜
  • キノコ全般: 野菜
  • きゃべつ: 野菜
  • ココナッツ(ココナツ): 果物・フルーツ
  • ぶどう[注9]: 果物・フルーツ
  • キウイ: 果物・フルーツ
  • オレンジ[注9]: 果物・フルーツ
  • みかん[注9]: 果物・フルーツ
  • レモン: 果物・フルーツ
  • キンカン: 果物・フルーツ
  • パイナップル[注9]: 果物・フルーツ
  • ザボン: 果物・フルーツ
  • ライム: 果物・フルーツ
  • クランベリー: 果物・フルーツ
  • スターフルーツ: 果物・フルーツ
  • ドリアン: 果物・フルーツ
  • ドラゴンフルーツ: 果物・フルーツ
  • りんご: 果物・フルーツ
  • すいか: 果物・フルーツ
  • あんず: 果物・フルーツ
  • もも: 果物・フルーツ
  • なし: 果物・フルーツ
  • グレープフルーツ: 果物・フルーツ
  • アボカド: 果物・フルーツ
  • ライチ: 果物・フルーツ
  • 柿(かき): 果物・フルーツ
  • 西洋梨(ようなし): 果物・フルーツ
  • パパイヤ[注9]: 果物・フルーツ
  • さくらんぼ: 果物・フルーツ
  • 干しぶどう: 果物・フルーツ
  • プルーン: 果物・フルーツ
  • ざくろ: 果物・フルーツ
  • ブラックベリー: 果物・フルーツ
  • いちじく: 果物・フルーツ
  • グアバ: 果物・フルーツ
  • すもも: 果物・フルーツ
  • プラム: 果物・フルーツ
  • マンゴー: 果物・フルーツ
  • ドライフルーツ: 果物・フルーツ
  • ラクトース抜きの牛乳: 乳製品
  • バター: 乳製品
  • マーガリン(牛乳を含まないもの): 乳製品
  • ラクトフリー製品(乳糖が入っていないもの): 乳製品
  • アーモンドミルク: 乳製品
  • スキムミルク: 乳製品
  • ブリ―チーズ: 乳製品
  • バターチーズ: 乳製品
  • カマンベールチーズ: 乳製品
  • チェダーチーズ: 乳製品
  • ゴルゴンゾーラチーズ: 乳製品
  • モッツァレラ(モツァレラ)チーズ: 乳製品
  • パルメザンチーズ: 乳製品
  • 牛乳: 乳製品
  • 乳糖を含む乳製品全般: 乳製品
  • ヨーグルト: 乳製品
  • アイスクリーム: 乳製品
  • クリーム全般: 乳製品
  • ラッシー: 乳製品
  • ミルクチョコレート: 乳製品
  • ホエイチーズ: 乳製品
  • プロセスチーズ: 乳製品
  • カッテージチーズ: 乳製品
  • ブルーチーズ: 乳製品
  • クリームチーズ: 乳製品
  • プリン: 乳製品
  • コンデンスミルク: 乳製品
  • ベーコン[注10]: 肉・魚
  • ハム[注10]: 肉・魚
  • 豚肉: 肉・魚
  • 牛肉(赤身): 肉・魚
  • 鶏肉: 肉・魚
  • 羊肉: 肉・魚
  • 七面鳥: 肉・魚
  • 魚介類: 肉・魚
  • 海苔: 肉・魚
  • 昆布[注11]: 肉・魚
  • わかめ: 肉・魚
  • 缶詰の魚: 肉・魚
  • ソーセージ: 肉・魚
  • 佃煮: 肉・魚
  • アーモンド(10粒以下): 豆類・ナッツ
  • くるみ: 豆類・ナッツ
  • : 豆類・ナッツ
  • 松の実: 豆類・ナッツ
  • かぼちゃの種: 豆類・ナッツ
  • カシューナッツ: 豆類・ナッツ
  • ピスタチオ: 豆類・ナッツ
  • アーモンド(20粒以上): 豆類・ナッツ
  • あずき: 豆類・ナッツ
  • ミント: 香辛料・スパイス
  • バジル: 香辛料・スパイス
  • カレー粉[注12]: 香辛料・スパイス
  • チリパウダー: 香辛料・スパイス
  • パプリカパウダー: 香辛料・スパイス
  • 唐辛子: 香辛料・スパイス
  • パセリ: 香辛料・スパイス
  • シナモン: 香辛料・スパイス
  • マスタード: 香辛料・スパイス
  • クローブ: 香辛料・スパイス
  • ラベンダー: 香辛料・スパイス
  • パプリカパウダー: 香辛料・スパイス
  • ローズマリー: 香辛料・スパイス
  • 八角: 香辛料・スパイス
  • サフラン: 香辛料・スパイス
  • ハチミツ: 香辛料・スパイス
  • オリゴ糖: 香辛料・スパイス
  • コーンシロップ(果糖ブドウ糖液糖としてジュースに入っている): 香辛料・スパイス
  • ソルビトール、キシリトールなどの甘味料: 香辛料・スパイス
  • アップルソース: 香辛料・スパイス
  • トマトケチャップ: 香辛料・スパイス
  • カスタード: 香辛料・スパイス
  • バーベキューソース: 香辛料・スパイス
  • カレーソースブイヨン: 香辛料・スパイス
  • 缶詰のフルーツ: 香辛料・スパイス
  • 固形スープの素: 香辛料・スパイス
  • 絹ごし豆腐: 香辛料・スパイス
  • コンソメ: 香辛料・スパイス
  • バルサミコ酢豆乳(大豆由来): 香辛料・スパイス
  • : 香辛料・スパイス
  • マヨネーズ(小さじ3まで): 調味料
  • オリーブオイル: 調味料
  • 缶詰のトマト: 調味料
  • ココア: 調味料
  • ココナッツミルク[注14]: 調味料
  • 魚油: 調味料
  • キャノーラ油: 調味料
  • オイスターソース: 調味料
  • マーマレード: 調味料
  • ピーナッツバター[注15]: 調味料
  • メープルシロップ: 調味料
  • 味噌[注16]: 調味料
  • 小麦が入っていない醤油: 調味料
  • 塩コショウ: 調味料
  • みりん[注19]: 調味料
  • 片栗粉: 調味料
  • 砂糖: 調味料
  • アップルジュース: 調味料
  • マンゴージュース: 調味料
  • オレンジジュース: 調味料
  • 梨ジュース: 調味料
  • フルーツジュース: 調味料
  • レモネード(加糖): 調味料
  • ウーロン茶: 調味料
  • ハーブティー: 調味料
  • 麦芽コーヒー: 調味料
  • シリアルコーヒー(穀物飲料): 調味料
  • チャイ: 調味料
  • カモミールティー: 調味料
  • ハチミツ入りジュース: 調味料
  • エナジードリンク: 調味料
  • マルチビタミンドリンク: 調味料
  • ポートワイン: 調味料・お酒
  • ラム: 調味料・お酒
  • シェリー: 調味料・お酒
  • 甘いワイン: 調味料・お酒
  • 甘いスパークリングワイン: 調味料・お酒
  • りんご酒: 調味料・お酒
  • 紅茶: 飲み物
  • コーヒー(ストレート)[注17]: 飲み物
  • 緑茶: 飲み物
  • レモンジュース: 飲み物
  • ライムジュース: 飲み物
  • クランベリージュース: 飲み物
  • ジン: 飲み物・お酒
  • ウォッカ: 飲み物・お酒
  • ビール: 飲み物・お酒
  • ウイスキー: 飲み物・お酒
  • 甘くないワイン: 飲み物・お酒
  • 甘くないスパークリングワイン: 飲み物・お酒
  • タピオカティー: 飲み物
  • ペパーミントティー: 飲み物
  • チャイ(薄いもの): 飲み物
  • レモネード(無糖): 飲み物
  • 水、ミネラルウォーター: 飲み物
  • 白茶(ホワイトティー・中国茶): 飲み物
  • 日本酒: 飲み物・お酒
  • あんこ: 飲み物
  • きな粉: 飲み物
  • 梅干し: 飲み物
  • : その他
  • 豆腐(絹以外): その他
  • 酵母: その他
  • 豆乳(大豆抽出物由来): その他
  • 胡麻(ごま): その他
  • とんかつ: その他
  • からあげ: その他
  • 天ぷら: その他

FODMAP食品リスト

一般的な食品をジャンル別に「低FODMAP食」「高FODMAP食」に分けてご紹介いたします。
このリストに載っていない食品については、随時更新していきますが、お急ぎの方はご自身で成分を調べてみてください。

また、注釈で補足説明している食品がありますのでご確認ください。

※低フォドマップに属する食品でもおなかの調子が悪くなってしまうという方もいます。逆に高フォドマップに属する食品を食べても量を気を付ければ大丈夫という方もいます。自分に合う食事方法を探す参考にしてみてください♪

穀物のアイコン穀物

  • 玄米 [注1]
  • 米粉類
  • 十割蕎麦
  • グルテンフリーの食品
  • オート麦
  • シリアル(米、オート麦)
  • タコス
  • スターチ
  • コーンスターチ
  • ポップコーン
  • タピオカ
  • ポテトチップス(少量)
  • オートミール
  • コーンミール
  • ビーフン
  • フォー
  • 米粉パスタ(グルテンフリー)

…など

  • 大麦
  • 小麦
  • ライ麦
  • パン(大麦、小麦、ライ麦)
  • ラーメン(小麦)
  • パスタ
  • うどん
  • そうめん
  • クスクス(小麦)
  • とうもろこし
  • ピザ
  • お好み焼き
  • たこ焼き
  • シリアル(大麦、小麦、オリゴ糖、ドライフルーツ、ハチミツを含むもの)
  • ケーキ
  • パイ
  • パンケーキ
  • 焼き菓子

…など

野菜のアイコン野菜

  • なす(40gまで)
  • トマト、ミニトマト [注2]
  • ブロッコリー(半カップまで) [注3]
  • にんじん
  • ピーマン
  • 唐辛子
  • ほうれん草
  • かぼちゃ
  • きゅうり
  • じゃがいも
  • しょうが
  • おくら [注4]
  • レンコン
  • レタス
  • たけのこ
  • もやし
  • チンゲン菜
  • 白菜
  • かぶ
  • キャベツ [注6]
  • ヤム芋
  • ズッキーニ
  • パセリ
  • ラディッシュ
  • オリーブ
  • パクチー
  • 大根
  • エシャロット
  • ルッコラ

…など

  • アスパラガス [注5]
  • 豆類(大豆、さやえんどう、ひよこ豆、レンズ豆、あずき)
  • 納豆
  • ゴーヤ
  • ねぎ
  • わけぎ
  • 玉ねぎ
  • にんにく
  • にら
  • カリフラワー
  • ごぼう
  • セロリ
  • キムチ
  • フライドポテト
  • きくいも
  • さつまいも
  • マッシュルーム
  • らっきょう
  • サボイキャベツ
  • ちりめんキャベツ
  • たろいも
  • キノコ全般
  • アーティチョーク

…など

果物のアイコン果物・フルーツ

  • バナナ(青くないもの) [注7]
  • ココナッツ
  • キウイ
  • レモン
  • キンカン
  • ザボン
  • ライム
  • ラズベリー [注8]
  • ブルーベリー(20粒以下)
  • クランベリー
  • スターフルーツ
  • ドリアン
  • ドラゴンフルーツ

…など

  • りんご
  • すいか
  • あんず
  • もも
  • なし
  • グレープフルーツ
  • アボカド
  • ライチ
  • 西洋梨
  • さくらんぼ
  • 干しぶどう
  • プルーン
  • ざくろ
  • ブラックベリー
  • いちじく
  • グアバ
  • すもも
  • プラム
  • マンゴー
  • ドライフルーツ
  • メロン
  • ぶどう [注9]
  • みかん [注9]
  • オレンジ [注9]
  • パイナップル [注9]
  • 甘いいちご [注9]
  • パパイヤ [注9]

…など

乳製品のイメージアイコン乳製品

  • ラクトース抜きの牛乳
  • バター
  • マーガリン(牛乳を含まないもの)
  • ラクトフリー製品(乳糖が入っていないもの)
  • アーモンドミルク
  • スキムミルク
  • ブリ―チーズ
  • バターチーズ
  • カマンベールチーズ
  • チェダーチーズ
  • ゴルゴンゾーラチーズ
  • モッツァレラチーズ
  • パルメザンチーズ

…など

  • 牛乳
  • 乳糖を含む乳製品全般
  • ヨーグルト
  • アイスクリーム
  • クリーム全般
  • ラッシー
  • ミルクチョコレート
  • ホエイチーズ
  • プロセスチーズ
  • カッテージチーズ
  • ブルーチーズ
  • クリームチーズ
  • プリン
  • コンデンスミルク

…など

肉などのアイコン肉・魚

  • ベーコン [注10]
  • ハム [注10]
  • 豚肉
  • 牛肉(赤身)
  • 鶏肉
  • 羊肉
  • 七面鳥
  • 魚介類
  • 海苔
  • 昆布 [注11]
  • わかめ

…など

  • 缶詰の魚
  • ソーセージ
  • 佃煮

…など

豆類・ナッツのアイコン豆類・ナッツ

  • アーモンド(10粒以下)
  • ヘーゼルナッツ(10粒以下)
  • くるみ
  • ピーナッツ(32粒以下)
  • 松の実
  • かぼちゃの種

…など

  • カシューナッツ
  • ピスタチオ
  • アーモンド(20粒以上)
  • あずき

…など

香辛料・スパイスのアイコン香辛料・スパイス

  • ミント
  • バジル
  • カレー粉 [注12]
  • チリパウダー
  • パプリカパウダー
  • 唐辛子
  • パセリ
  • シナモン
  • マスタード
  • クローブ
  • ラベンダー
  • パプリカパウダー
  • ローズマリー
  • 八角
  • サフラン

…など

…など

調味料のアイコン調味料

  • マヨネーズ(小さじ3まで)
  • オリーブオイル
  • 缶詰のトマト
  • ココア
  • ごま油
  • 魚油
  • キャノーラ油
  • オイスターソース
  • マーマレード
  • ピーナッツバター [注15]
  • メープルシロップ
  • 味噌 [注16]
  • 塩コショウ
  • 片栗粉
  • みりん [注19]

…など

  • ハチミツ
  • オリゴ糖
  • コーンシロップ(果糖ブドウ糖液糖としてジュースに入っている)
  • ソルビトール、キシリトールなどの甘味料
  • ココナッツミルク [注14]
  • アップルソース
  • トマトケチャップ
  • カスタード
  • バーベキューソース
  • カレーソースブイヨン
  • 缶詰のフルーツ
  • 固形スープの素
  • バルサミコ酢豆乳(大豆由来)

…など

飲み物のアイコン飲み物

  • 紅茶
  • コーヒー(ストレート)[注17]
  • 緑茶
  • レモンジュース
  • ライムジュース
  • クランベリージュース
  • ジン
  • ウォッカ
  • ビール
  • ウイスキー
  • 甘くないワイン
  • 甘くないスパークリングワイン
  • タピオカティー
  • ペパーミントティー
  • チャイ(薄いもの)
  • レモネード(無糖)
  • 水、ミネラルウォーター
  • 白茶(ホワイトティー・中国茶)
  • 日本酒

…など

  • アップルジュース
  • マンゴージュース
  • オレンジジュース
  • 梨ジュース
  • フルーツジュース
  • レモネード(加糖)
  • ウーロン茶
  • ハーブティー
  • 麦芽コーヒー
  • シリアルコーヒー(穀物飲料)
  • チャイ
  • カモミールティー
  • ハチミツ入りジュース
  • エナジードリンク
  • マルチビタミンドリンク
  • ポートワイン
  • ラム
  • シェリー
  • 甘いワイン
  • 甘いスパークリングワイン
  • りんご酒

…など

その他の食品のアイコンその他

  • 硬い木綿豆腐 [注18]
  • 酵母
  • 豆乳(大豆抽出物由来)
  • ゴマ
  • 白玉粉
  • 油揚げ

…など

  • 絹ごし豆腐
  • 寄せ豆腐
  • おから
  • とんかつ
  • からあげ
  • 天ぷら
  • あんこ
  • きな粉
  • 梅干し
  • キャロブチョコレート [注20]
  • トレハロースを含む加工食品、飲料 [注21]

…など

FODMAP食品の補足説明

食品ごとの補足説明です。

玄米[注1]

基本的には低フォドマップ食品に分類されます。しかし、食物繊維の量や個人における大腸の収縮力によってガスや便通の悪化をもたらすことがあるので、導入期には避けたほうがいいかもしれません。

参考サイト http://blog.livedoor.jp/yoshiharu333/archives/2017-06-11.html

トマト[注2]

甘いトマトは、導入期は避けましょう。

ブロッコリー[注3]

ブロッコリーにはフルクタンが含まれていますが、半カップまでなら食べても大丈夫そうです.

参考サイト https://blog.katescarlata.com/fodmaps-basics/fodmaps-checklist/

おくら[注4]

低フォドマップ食品の分類ですが、ぬるぬるした成分にガラクタンが含まれる為、導入期には避けましょう。

アスパラガス[注5]

フルクタンが中等量含まれています。高フォドマップ食に分類されていますが適量であれば摂取可能です。しかし導入期には避けましょう。

キャベツ[注6]

導入期には避けたほうがいいかもしれません。

参考サイト http://blog.livedoor.jp/nenefodmap/archives/7173801.html

バナナ(青くないもの) [注7]

青いバナナは、果糖とオリゴ糖の成分が多い為高フォドマップです。食べるのは黒い斑点(シュガースポット)が出てからにしましょう。

参考サイト http://blog.livedoor.jp/yoshiharu333/archives/41463845.html

ラズベリー[注8]

低フォドマップ食に分類されていることもありますが、管理人のサイトでは高フォドマップに分類しています。米国のデータによると、ラズベリーにはフルクトースが豊富に含まれているそうです。

参考サイト https://blog.katescarlata.com/fodmaps-basics/fodmaps-checklist/

ぶどう、みかん、パイナップル、オレンジ、パパイヤ、甘いいちご[注9]

以前は低フォドマップ食に分類していましたが高フォドマップ食判定になりました。こちら宇野先生のサイトを参考にして変更しました。

以下宇野先生のサイトより引用
果糖は、同じ量のグルコースがあれば、小腸から吸収され、大腸で発酵を起こしません。しかし、果糖だけであれば、小腸から吸収されにくく、大腸で過発酵を来します。そして、果糖とソルビトールが同時にあれば、ほとんど全ての果糖は大腸で発酵されます。

日本低フォドマップ食推進会のルールとして、果糖>グルコースの果物などは、発酵食品となります。このルールにのっとって判定すると、高フォドマップ食品となるようです。※上記の果物はグルコースが果糖よりも多いというデータもありますが、果糖が多いといいうデータも多くみられる。

参考サイト http://blog.livedoor.jp/yoshiharu333/archives/45678798.html

ベーコン、ハム[注10]

導入期には避けたほうがいいかもしれません。

参考サイト http://blog.livedoor.jp/nenefodmap/archives/7173801.html

昆布[注11]

昆布は低フォドマップ食の分類ですが、乾燥昆布の表面の白い粉はマンニトール(FODMAP)です。

カレー粉[注12]

高フォドマップ食材が入っているものはNGです。また、何が入っているかわからないものは避けるか、傾腸~食物負荷試験に試してみるのがいいかもしれません。

加工品わさび/加工品しょうが [注13]

新鮮なスリおろしわさび、しょうがは低フォドマップです。スーパーなどで売られているチューブや粉わさびは高フォドマップになります。

参考サイト
http://blog.livedoor.jp/yoshiharu333/archives/45709682.html
https://engaku.net/engaku-blog/eutrema-japonicum/

ココナッツミルク[注14]

ソルビトールが含まれている為、低フォドマップ食導入期は避けましょう。

ピーナッツバター[注15]

米国製でピーナッツと砂糖、食用油だけのものは低フォドマップです。

味噌[注16]

味噌は低フォドマップに属しますが、導入期には避けましょう。

コーヒー(ストレート)[注17]

ストレートコーヒーは低フォドマップ食ですが、人によっては腸を刺激し、お腹の不調を招く原因になるかもしれません。

硬い木綿豆腐[注18]

木綿豆腐は製造過程でオリゴ糖(ラフィノース)が抜けるために低フォドマップ食の分類になっています。しかし、柔らかい木綿豆腐もありどれくらい抜けているのかわからないので更に自分で水抜きした方が安全だと思います。導入期には避けましょう。

みりん[注19]

糖アルコール(ソルビトール)や酵母エキスが入ってはいますが、適量であれば摂取可能です。しかし導入期には避けたほうがいいかもしれません。みりん100gあたりのソルビトールは12gです。50㎏の女性で15gまでなので、大量に使わなければ大丈夫だということですね。

キャロブチョコレート[注20]

フルクタンが多いイナゴマメの粉末が使われている為避けたほうがいいかもしれません。

トレハロースを含む加工食品、飲料[注21]

トレハロースは乾燥を防ぐ目的で多くの食品に使用されています。和菓子、洋菓子、パン、ビール、惣菜、水産加工品、レトルト食品、冷凍食品、飲料など 。食品に含まれるトレハロースの含有量は不明ですが、日本特有の高FODMAP食だそうです。

http://blog.livedoor.jp/yoshiharu333/archives/52539354.html

日本低フォドマップ食推進会の医師宇野良治先生の本などを参考にしています。
https://bccks.jp/bcck/146814/info

『低FODMAP食の始め方』は以下のSTEPでお読みください。
STEP1食事による胃腸への影響を知ろう!
STEP2FODMAPの糖質について理解しよう
STEP3低FODMAP食(フォドマップ)をやってみよう!
STEP4フォドマップ(FODMAP)食品一覧今ココ
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