あさりのミルクスープ(森永乳業ノンラクト)
材料(2人分)
- あさりのむき身・・・60g
- ベーコン・・・2枚
- にんじん・・・20g
- 森永乳業ノンラクト・・・14g
- 水・・・200mL
- バター・・・7~10g
- 白だし(小麦大豆不使用)・・・大さじ1
- ブラックペッパー・・・お好みで
・ベーコン
低フォドマップ食導入期には避けたほうがいいかもしれません。
・森永乳業ノンラクト
乳児用の人工乳ですが、低フォドマップ食で牛乳の代替品として使うことが出来るそうです。参考にした書籍→https://bccks.jp/bcck/146814/info
作り方
1
にんじんを食べやすい大きさに切って、やわらかくなるまでレンジでチンします。
2
鍋にバターを入れ食べやすい大きさに切ったベーコンを炒める。にんじん、あさりを入れ軽く炒めて、水200mLを入れる。
3
2、3分煮たら森永乳業ノンラクト、白だしを加えブラックペッパーで味を調えて完成です♪
※好みや症状に合わせてノンラクトの量を調整してみてください。
レシピと書いてはいますがクッ〇パッドのようなレシピ記事ではなく管理人の食事(低フォドマップ)の内容をのせている程度です。管理人は料理が出来ないのであまり期待せずに温かい目で見てください。
また調味料や食材の分量は正確なものではありません。味見しながらご自身のお好みに合わせて分量をかえてください。
また調味料や食材の分量は正確なものではありません。味見しながらご自身のお好みに合わせて分量をかえてください。
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