かぼちゃのミルク煮(森永乳業ノンラクト)
材料(2~3人分)
- 森永乳業 ノンラクト・・・14g
- かぼちゃ・・・200g
- 水・・・150mL
- 砂糖・・・小さじ1
- 白だし・・・大さじ1
- バター・・・6g
森永乳業ノンラクトは乳児用の人工乳ですが、低フォドマップ食で牛乳の代替品として使うことが出来るそうです。参考にした書籍→https://bccks.jp/bcck/146814/info
作り方
1
かぼちゃがやわらかくなるまで茹でるかレンジでチンする。
2
鍋に水、砂糖、白だし、かぼちゃを入れて3分ほど煮て、森永乳業ノンラクトとバターを入れて混ぜる。
3
火を止めてかぼちゃを5分ほど浸して完成です♪
※塩などで味をととのえ、ノンラクトの分量は調節してみてください。
レシピと書いてはいますがクッ〇パッドのようなレシピ記事ではなく管理人の食事(低フォドマップ)の内容をのせている程度です。管理人は料理が出来ないのであまり期待せずに温かい目で見てください。
また調味料や食材の分量は正確なものではありません。味見しながらご自身のお好みに合わせて分量をかえてください。
また調味料や食材の分量は正確なものではありません。味見しながらご自身のお好みに合わせて分量をかえてください。
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